Bilgi Paketi

Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı

TOİ167

TURİZMDE DİJİTALLEŞME VE YAPAY ZEKÂ UYGULAMALARI

Ders Kodu
TOİ167
Yarıyıl
-
Teori+Uygulama
3 + 0
AKTS
4
Dersin TürüSeçmeli
Dersin DüzeyiÖnlisans
Dersin Yılı-
Dersin Yarıyılı-
AKTS4
Öğretim Eleman(lar)ı -
Öğrenme Kazanımları

Bu dersin sonunda öğrenciler;

  1. Turizm sektöründeki dijital dönüşüm süreçlerini, temel bilişim kavramlarını ve Endüstri 4.0/Toplum 5.0 yaklaşımlarının konaklama işletmelerine etkisini açıklar.
  2. Turizm operasyonlarında kullanılan akıllı otomasyon sistemlerini, nesnelerin interneti (IoT) ve bulut bilişim teknolojilerini misafir deneyimini iyileştirmek amacıyla analiz eder.
  3. Yapay zeka (AI) tabanlı sohbet robotları (chatbots), sanal asistanlar ve makine öğrenmesi algoritmalarını kullanarak kişiselleştirilmiş hizmet sunumu ve veriye dayalı karar alma süreçleri geliştirir.
  4. Dijital pazarlama, artırılmış/sanal gerçeklik (AR/VR) ve metaverse uygulamalarının destinasyon tanıtımındaki rolünü değerlendirirken, veri gizliliği (KVKK) ve siber güvenlik etiği ilkelerine uyar.
  5. Sektördeki teknolojik gelişmeleri yaşam boyu öğrenme prensibiyle takip ederek; kriz yönetimi, operasyonel verimlilik ve sürdürülebilirlik alanlarında yapay zeka destekli yenilikçi çözümler üretir.
Veriliş BiçimiYüz Yüze
ÖnkoşullarYok
Önerilen DerslerYOK
Ders TanımıBu ders, Büyük Veri, Nesnelerin İnterneti ve Yapay Zeka gibi yıkıcı teknolojilerin turizm ekosistemini nasıl yeniden şekillendirdiğini analitik bir düzlemde ele alır. Akıllı destinasyonlar, tahminsel algoritmalar ve otomasyon teknolojilerinin sektörel entegrasyonu incelenir. Dersin öğrenme kazanımları sayesinde öğrenciler; yaşam boyu öğrenme vizyonuyla teknolojik trendleri takip etme ve alana özgü gelişmiş bilişim teknolojilerini analitik bir bakış açısıyla operasyonlara dahil etme becerisi elde ederler.
Ders İçeriği
HAFTA KONULAR
1. Hafta Turizmde Dijital Dönüşüm: Endüstri 4.0 ve Toplum 5.0
2. Hafta Konaklama İşletmelerinde Otomasyon ve Bulut Bilişim Sistemleri
3. Hafta Nesnelerin İnterneti (IoT) ve Akıllı Otel Konseptleri
4. Hafta Yapay Zekaya (AI) Giriş ve Turizmdeki Başlıca Uygulama Alanları
5. Hafta Makine Öğrenmesi (Machine Learning), Büyük Veri (Big Data) ve Analitiği
6. Hafta Yapay Zeka Destekli Müşteri İlişkileri: Chatbotlar ve Sanal Asistanlar
7. Hafta Turizm Pazarlamasında AR/VR (Artırılmış/Sanal Gerçeklik) ve Metaverse
8. Hafta Ara Sınav (Vize)
9. Hafta Dijital Pazarlama, Arama Motoru Algoritmaları ve Sosyal Medya
10. Hafta Turizm Operasyonlarında Blokzincir (Blockchain) ve Akıllı Sözleşmeler
11. Hafta Siber Güvenlik, Veri Gizliliği (KVKK) ve Bilişim Etiği
12. Hafta Gelir Yönetim ve Dinamik Fiyatlandırmada Yapay Zeka
13. Hafta Robotik Teknolojiler, Temassız Hizmetler ve Geleceğin Hizmet Modeli
14. Hafta Sürdürülebilirlik ve Kriz Yönetiminde Yapay Zeka Destekli Çözümler
Kaynaklarİngilizce Kaynaklar (English Resources)
Kitaplar (Books):
Ivanov, S. (2023). Robots, Artificial Intelligence and Service Automation in Travel, Tourism and Hospitality. Emerald Publishing.
Xiang, Z., Fuchs, M., Gretzel, U., & Höpken, W. (Eds.). (2022). Handbook of e-Tourism. Springer International Publishing.
Buhalis, D. (2022). Encyclopedia of Tourism Management and Marketing. Edward Elgar Publishing.

Makaleler (Articles):
Buhalis, D., & Moldavska, I. (2022). Voice assistants in hospitality: Using artificial intelligence for customer service. Journal of Hospitality and Tourism Technology, 13(3), 386-403.
Dogru, T., Mody, M., & Leonardi, C. (2021). Blockchain technology & its implications for the hospitality industry. Boston University Hospitality Review.
Samara, D., Magnisalis, I., & Peristeras, V. (2020). Artificial intelligence and big data in tourism: A systematic literature review. Journal of Hospitality and Tourism Technology.

Online Kaynaklar (Online Resources):
UNWTO. (2024). Digital Transformation in Tourism. World Tourism Organization. https://www.unwto.org/digital-transformation
Phocuswright. (2024). Travel Technology Trends & Analysis. https://www.phocuswright.com/
Türkçe Kaynaklar (Turkish Resources)
Kitaplar:
Yolal, M., & Emekli, G. (Eds.). (2023). Turizm 5.0: Teknolojik Dönüşüm ve Gelecek. Detay Yayıncılık.
Çelik, P., & Topsakal, Y. (2022). Akıllı Turizm: Kavramlar ve Uygulamalar. Nobel Akademik Yayıncılık.
Demir, M. (2021). Turizmde Dijitalleşme ve Yapay Zeka. Grafiker Yayınları.

Makaleler:
Eren, D., & Akyurt, H. (2022). Turizmde yapay zeka kullanımı: Literatür üzerine bir inceleme. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 6(2), 345-362.
Kılıç, B., & Aslan, Z. (2021). Otel işletmelerinde hizmet robotları kullanımının müşteri kabulüne etkisi. Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 32(1), 85-94.

Online Kaynaklar:
TÜRSAB. (2024). Turizmde Dijitalleşme Raporları. Türkiye Seyahat Acentaları Birliği. https://www.tursab.org.tr
Öğretim Yöntemleri
  • Anlatım
  • Tartışma
  • Soru-Cevap
  • Örnek Olay İncelemesi
  • Sunum
Değerlendirme
Sayısı Toplam Katkısı (%)
Ara Sınav 1 40
Ödev 1 10
Toplam(%) 50
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 50
Finalin Başarıya Oranı(%) 50
Toplam(%) 100
AKTS İş Yükü
Aktivite Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Ara Sınav 1 1 1
Kısa Sınavlara hazırlık
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 3 42
Final Sınavına Hazırlık 1 17 17
Ders Saati 14 3 42
Ara Sınava Hazırlık 1 17 17
Laboratuvar
Final Sınavı 1 1 1
Ödevler
Toplam İş Yükü120
Toplam İş Yükü / 304
Dersin AKTS Kredisi4
DilTürkçe
Staj / UygulamaYok
Ö1 Ö2 Ö3 Ö4 Ö5
P1 X X
P2 X
P3 X X X
P4
P5 X
P6 X
P7 X X
P8
P9 X
P10 X X X X X
P11 X
P12 X X