Bilgi Paketi

Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı

TOİ157

MİSAFİR İLİŞKİLERİ YÖNETİMİ

Ders Kodu
TOİ157
Yarıyıl
-
Teori+Uygulama
3 + 0
AKTS
4
Dersin TürüSeçmeli
Dersin DüzeyiÖnlisans
Dersin Yılı-
Dersin Yarıyılı-
AKTS4
Öğretim Eleman(lar)ı -
Öğrenme Kazanımları

Bu dersin sonunda öğrenciler;

  1. Misafir ilişkileri yönetiminin temel kavramlarını, misafir tipolojilerini ve konaklama işletmelerindeki örgütsel/departmansal yapısını açıklar.
  2. Farklı kültürel geçmişlere sahip uluslararası misafirlerle etkili yüz yüze ve dijital iletişim tekniklerini, mesleki İngilizce kullanarak profesyonelce uygular.
  3. Misafir şikayetlerini ve beklentilerini empati kurarak analiz eder; hizmet telafisi (service recovery) süreçlerini yöneterek kriz anlarında hızlı, çözüm odaklı kararlar alır.
  4. Misafir memnuniyetini ve sadakatini artırmak, veriye dayalı stratejiler geliştirmek için Müşteri İlişkileri Yönetimi (CRM) yazılımlarını ve otel otomasyon sistemlerini ustalıkla kullanır.
  5. VIP misafir ağırlama protokollerini, özel gereksinimli misafir hizmetlerini ve kişiselleştirilmiş proaktif hizmet standartlarını uluslararası turizm etik kuralları çerçevesinde tasarlar.
Veriliş BiçimiYüz Yüze
ÖnkoşullarYok
Önerilen DerslerYok
Ders TanımıBu ders, kişiselleştirilmiş misafir deneyimi tasarımı ve Müşteri İlişkileri Yönetimi stratejilerinin bilimsel temellerini analiz eder. Beklenti yönetimi, hizmet telafisi, sadakat programları ve marka değeri olgusu incelenir. Belirlenen dersin öğrenme kazanımları ile öğrencilerin; kriz ve şikayet durumlarında stres yönetimi becerilerini sergileyerek hızlı ve analitik çözümler üretmesi ve misafir deneyimini iyileştirecek anlarda bağımsız inisiyatif kullanması hedeflenmektedir.
Ders İçeriği
HAFTA KONULAR
1. Hafta Misafir İlişkileri Yönetimine Giriş ve Temel Kavramlar
2. Hafta Misafir Tipolojileri, Tüketici Davranışları ve Beklenti Analizi
3. Hafta Hizmet Sektöründe Etkili İletişim Becerileri ve Beden Dili
4. Hafta Çok Kültürlü İletişim: Uluslararası Misafirleri Ağırlama Dinamikleri
5. Hafta Ön Büro ve Misafir İlişkileri Koordinasyonu: İlk İzlenim ve Karşılama
6. Hafta Misafir Şikayetleri: Nedenleri, Karşılaşma Anları
7. Hafta Hizmet Telafisi (Service Recovery) Stratejileri ve Empati Yönetimi
8. Hafta Ara Sınav (Vize)
9. Hafta Misafir İlişkilerinde Kriz Yönetimi, Çatışma Çözümü ve Stres Kontrolü
10. Hafta Konaklamada Müşteri İlişkileri Yönetimi (CRM) ve Veri Gizliliği (KVKK)
11. Hafta Misafir Sadakat Programları ve Tekrar Eden Misafir Yönetimi
12. Hafta Misafir İlişkilerinde Teknoloji: Yapay Zeka, Chatbotlar ve Dijital Hizmetler
13. Hafta VIP Hizmetleri, Protokol Kuralları ve Kişiselleştirilmiş Hizmet
14. Hafta Erişilebilir Turizm: Özel Gereksinimli Misafirler İçin Hizmet Tasarımı
Kaynaklar1. Odabaşı, Y. (2020). Müşteri ilişkileri yönetimi (9. Baskı). MediaCat Kitapları.
2. Yılmaz, Y., & Çimen, H. (2022). Konaklama işletmelerinde misafir ilişkileri yönetimi. Detay Yayıncılık.
3. Çelik, S., & Gökçe, F. (2023). Otel işletmelerinde yapay zeka destekli müşteri ilişkileri uygulamalarının misafir sadakatine etkisi. Turizm Akademik Dergisi, 10(1), 112-128.
4. Bardi, J. A. (2018). Hotel front office management (5th ed.). Wiley.
5. Hayes, D. K., Ninemeier, J. D., & Miller, A. A. (2021). Foundations of lodging management (3rd ed.). Pearson.
6. Guchait, P., & Hua, N. (2022). Service recovery performance in the hospitality industry: A comprehensive review and future directions. International Journal of Hospitality Management, 103, 103197. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2022.103197
7. Global Sustainable Tourism Council (GSTC). (2024). Inclusive and accessible tourism guidelines. https://www.gstcouncil.org/
Öğretim Yöntemleri
  • Proje
  • Sunum
  • Anlatım
  • Soru-Cevap
Değerlendirme
Sayısı Toplam Katkısı (%)
Ara Sınav 1 40
Ödev 1 10
Toplam(%) 50
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 50
Finalin Başarıya Oranı(%) 50
Toplam(%) 100
AKTS İş Yükü
Aktivite Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Ara Sınav 1 1 1
Kısa Sınavlara hazırlık
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 3 42
Final Sınavına Hazırlık 1 17 17
Ders Saati 14 3 42
Ara Sınava Hazırlık 1 17 17
Laboratuvar
Final Sınavı 1 1 1
Ödevler
Toplam İş Yükü120
Toplam İş Yükü / 304
Dersin AKTS Kredisi4
DilTürkçe
Staj / UygulamaYok
Ö1 Ö2 Ö3 Ö4 Ö5
P1 X
P2 X X
P3 X
P4
P5 X X
P6 X
P7 X X
P8 X
P9
P10 X
P11 X X X
P12 X X X X X