Bilgi Paketi

Pastacılık ve Ekmekçilik Programı

PEP170

TASARIM VE ESTETİK

Ders Kodu
PEP170
Yarıyıl
-
Teori+Uygulama
3 + 0
AKTS
4
Dersin TürüSeçmeli
Dersin DüzeyiÖnlisans
Dersin Yılı-
Dersin Yarıyılı-
AKTS4
Öğretim Eleman(lar)ı -
Öğrenme Kazanımları

Bu dersin sonunda öğrenciler;

  1. Temel sanat bilgisini kuramsal ve uygulamalı olarak kavrar.
  2. Tasarım bilgisini kuramsal ve uygulamalı olarak kavrar.
  3. Temel sanat ve tasarım becerisini diğer alanlarla ilişkilendirme becerisi kazanır.
  4. Tasarım becerisi kazanır.
  5. Üç boyutlu düşünebilme becerisi kazanır.
Veriliş BiçimiYüz Yüze
ÖnkoşullarYok
Önerilen DerslerYok
Ders TanımıBu derste öğrenciler temel tasarım bilgisini, sanatın elemanlarının sanatsal düzenleme ilkelerine göre organizasyonunu; bakma-görme, ayırt etme öğrenmekte, seçme gibi yetilerin kullanılmasına ve geliştirilmesine olanak sağlayan özgün çalışmalar yapmakta, görsel bilgi yolu ile bireyin önce kendine sonra çevresine eleştirel gözle bakabilmesini; estetik algının geliştirilmesini, özgün biçimlendirmeyle problem çözme yeteneğini geliştiren kompozisyon araştırmaları yapmayı öğrenerek uygulamalar yapmaktadırlar. Bu dersin sonunda öğrencilere; tarihsel, toplumsal ve ekonomik şartlar ile sanat ve tasarım süreçleri arasında ilişki kurma becerisi, estetik kuramlar hakkında eleştiri ve karşılaştırmalar yapabilecek düzeyde konuşabilme ve analiz becerisi, sanat teorileri hakkında eleştiri ve karşılaştırmalar yapabilecek düzeyde konuşabilme ve analiz becerisi kazandırılmak amaçlanmıştır.
Ders İçeriği
HAFTA KONULAR
1. Hafta Etüt çalışmaları renk çubuğu, siyah-beyaz (40'lık) sasarım ve sanat kavramlarını bilme, ayırt Etme
2. Hafta Gestalt Kuramı ve İlkeleri: Benzerlik, sürdürülebilirlik (Devamlılık), tamamlama, yakınlık, saydamlık, şekil-zemin ilişkisi, görsel denge, görsel okur-yazarlık
3. Hafta Tasarım Elemanları ve Uygulamaları: Tabak Prezantasyonunda Kompozisyon, nokta, çizgi, Biçim, Ton, Doku, Hareket, Yön
4. Hafta Renk Kuramı ve Uygulamaları: Tabak Prezantasyonunda Renk
5. Hafta Tasarım İlkeleri ve Tabak Prezantasyonunda Yüzey, Denge, Ritim, Aralık, Tekrar
6. Hafta Estetik temel kavramları ve tasarım ilişkisi
7. Hafta Meta-Estetik Uygulama: Birlik, tekrar, zıtlık, uyum, egzersizler
8. Hafta Ara Sınav
9. Hafta Meta Estetik Proje: Tabak Prezantasyonu Uygulamaları
10. Hafta Meta Estetik Proje: Tabak Prezantasyonu Uygulamaları
11. Hafta Meta Estetik Proje: Tabak Prezantasyonu Uygulamaları
12. Hafta Meta Estetik Proje: Tabak Prezantasyonu Uygulamaları
13. Hafta Meta Estetik Proje: Tabak Prezantasyonu Uygulamaları
14. Hafta Meta Estetik Proje: Tabak Prezantasyonu Uygulamaları
15. Hafta
Kaynaklar1. Gökaydın, N. (1990). Temel Sanat Eğitimi-Eğitimde Tasarım ve Görsel Algı. Sedir Yayınları.
2. Denel, B. (1981). Temel Tasarım ve Yaratıcılık. ODTÜ Mimarlık Fakültesi Basım İşliği, Ankara.
3. Gökaydın, N. (2002). Eğitim-Temel Sanat Eğitimi- Sanat Öğretimi ve Bilgi Kapsamı, Ankara.
4. Seyhan, A. (2005). Temel Tasarım. M-Kitap, Dağdelen Basın Yayın Ltd. Şti, Samsun.
5. Tunalı, İ. (1998). Estetik. Remzi Kitabevi, İstanbul.
Öğretim Yöntemleri
  • Anlatım
  • Tartışma
  • Proje
  • Soru-Cevap
  • Sorun/Problem Çözme
  • Deney
  • Eğitim-Uygulama
  • Sunum
  • Rapor Hazırlama
Değerlendirme
Sayısı Toplam Katkısı (%)
Ara Sınav 1 30
Ödev 1 10
Kitap Sunuşu 1 5
Diğer 1 5
Toplam(%) 50
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 50
Finalin Başarıya Oranı(%) 50
Toplam(%) 100
DilTürkçe
Staj / UygulamaYok
Ö1 Ö2 Ö3 Ö4 Ö5
P1
P2
P3
P4
P5
P6
P7
P8
P9
P10
P11
P12