Bilgi Paketi

Gıda Teknolojisi Programı

SEÇ253

ALETLİ ANALİZ YÖNTEMLERİ

Ders Kodu
SEÇ253
Yarıyıl
-
Teori+Uygulama
3 + 0
AKTS
5
Dersin TürüSeçmeli
Dersin DüzeyiÖnlisans
Dersin Yılı-
Dersin Yarıyılı-
AKTS5
Öğretim Eleman(lar)ı
Öğrenme Kazanımları

Bu dersin sonunda öğrenciler;

  1. Aletli analiz yöntemlerinin temel prensipleri hakkında bilgi sahibi olur,
  2. Endüstriyel ve akademik çalışmalarda uygun analitik yöntemi belirler,
  3. Analiz çıktılarının değerlendirilmesi ve oluşabilecek sorunların çözümü hakkında bilgi sahibi olur.
Veriliş BiçimiYüz Yüze
ÖnkoşullarYok
Önerilen DerslerYok
Ders TanımıBu ders, madde-madde, madde-ışık etkileşimine dayanan spektroskopik, kromatografik, termal ve elektrokimyasal analizler, akademik ve sektörel çalışmalarda uygun analitik yöntem seçimi hakkında bilgi vermeyi amaçlamaktadır.
Ders İçeriği
HAFTA KONULAR
1. Hafta Temel Kavramlar
2. Hafta Ölçüm, Ölçme ve Birimler
3. Hafta Analiz Yöntemi Belirleme
4. Hafta Spektroskopik Yöntemlere Giriş
5. Hafta Atomik Spektroskopi
6. Hafta Moleküler Spektroskopi
7. Hafta Bazı Spektroskopik Yöntemler
8. Hafta Kromatografik Yöntemlere Giriş
9. Hafta Bazı Kromatografik Yöntemler
10. Hafta Termal Analiz Yöntemlerine Giriş
11. Hafta Bazı Termal Analiz Yöntemleri
12. Hafta Diğer Analiz Yöntemleri
13. Hafta Diğer Analiz Yöntemleri
14. Hafta Genel Değerlendirme
Kaynaklar1. Skoog-Holler-Nieman"Enstrümantal Analiz İlkeleri" Ed:E. Kılıç F.Köseoğlu, H.Yılmaz.Bilim Yayıncılık.1998.
2. Turgut Gündüz "İnstrumental Analiz" Gazi Kitapevi. 2004.
Öğretim Yöntemleri
  • Anlatım
  • Tartışma
  • Soru-Cevap
Değerlendirme
Sayısı Toplam Katkısı (%)
Ödev 1 50
Toplam(%) 50
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 50
Finalin Başarıya Oranı(%) 50
Toplam(%) 100
AKTS İş Yükü
Aktivite Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Ara Sınav
Kısa Sınavlara hazırlık
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 4 56
Final Sınavına Hazırlık 1 24 24
Ders Saati 14 3 42
Ara Sınava Hazırlık
Laboratuvar
Final Sınavı 1 1 1
Ödevler 1 24 24
Toplam İş Yükü147
Toplam İş Yükü / 304.9
Dersin AKTS Kredisi5
DilTürkçe
Staj / UygulamaYok
Ö1 Ö2 Ö3
P1 X X X
P2
P3
P4
P5 X X
P6 X
P7 X X
P8
P9 X X
P10
P11
P12 X X X
P13