Bilgi Paketi

Beslenme ve Diyetetik Tezli Yüksek Lisans Programı

BES547

BESLENME EĞİTİMİNİN TEMEL İLKELERİ

Ders Kodu
BES547
Yarıyıl
-
Teori+Uygulama
2 + 1
AKTS
5
Dersin TürüSeçmeli
Dersin DüzeyiTezli Yüksek Lisans
Dersin Yılı-
Dersin Yarıyılı-
AKTS5
Öğretim Eleman(lar)ı
Öğrenme Kazanımları

Bu dersin sonunda öğrenciler;

  1. Öğrencilerin eğitim programının kararlaştırılmasından sonlandırılmasına kadar tüm süreçleri kontrol altında tutabilme becerileri kazanır
Veriliş BiçimiYüz Yüze
ÖnkoşullarYok
Önerilen DerslerYok
Ders TanımıÖğrencilere bir eğitim programının ne zaman ve ne şekilde düzenleneceği, eğitim materyalleri ve sunum hazırlama konularında temel bilgileri vermek ve öğrencilerin yaratıcılıklarını kullanmayı öğrenmelerini sağlamak.
Ders İçeriği
HAFTA KONULAR
1. Hafta Dersin Amacı, İçeriği, Çalışma Yöntemi, Genel Bilgi ve Yaklaşımlar
2. Hafta Davranış Değişikliği, Modeller ve Stratejiler
3. Hafta Değerlendirme Süreci
4. Hafta Değerlendirme Süreci
5. Hafta Değerlendirme Sonrası
6. Hafta Dirençli Davranışlara Yaklaşım
7. Hafta Eğitimci Nitelikleri ve Becerileri
8. Hafta İletişim
9. Hafta Öğrenci Sunumları
10. Hafta Öğrenci Sunumları
11. Hafta Öğrenci Sunumları
12. Hafta Genel Değerlendirme
KaynaklarKutluay- Merdol, T.: Okul Öncesi dönem Eğitimi Veren kişi ve Kurumlar için Beslenme Eğitimi Rehberi, 1990
Kutluay-Merdol, T ve ark.: Toplu Beslenme Yapılan Kurumlarda Çalışan Personel İçin Sanitasyon/Hijyen Eğitim Rehberi, 2003
Demirel Ö. Öğretim İlke ve Yöntemleri Öğretme Sanatı. Pegem Akademi Yayıncılık. 21. Baskı Ocak 2015 Ankara
Öğretim Yöntemleri
  • Anlatım
  • Tartışma
  • Soru-Cevap
  • Proje
  • Sunum
Değerlendirme
Sayısı Toplam Katkısı (%)
Proje 1 40
Toplam(%) 40
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 40
Finalin Başarıya Oranı(%) 60
Toplam(%) 100
AKTS İş Yükü
Aktivite Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Ara Sınav
Kısa Sınavlara hazırlık
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 5 70
Final Sınavına Hazırlık 1 20 20
Ders Saati 14 3 42
Ara Sınava Hazırlık
Laboratuvar
Final Sınavı 1 1 1
Ödevler 2 12 24
Toplam İş Yükü157
Toplam İş Yükü / 305.23
Dersin AKTS Kredisi5
Dil-
Staj / UygulamaYok
Ö1
P1 X
P2 X
P3 X
P4 X
P5
P6
P7 X
P8 X
P9 X