| Dersin Türü | Seçmeli |
| Dersin Düzeyi | Doktora |
| Dersin Yılı | - |
| Dersin Yarıyılı | - |
| AKTS | 10 |
| Öğretim Eleman(lar)ı |
|
| Öğrenme Kazanımları |
Bu dersin sonunda öğrenciler;
- Hastalıklarla ilişkili genlerin ekspresyonunu artırmada besin ögeleri tüketim önerilerini öğrenir
- Beslenmenin genler üzerinde etkisi konusunda bilgi sahibi olur
|
| Veriliş Biçimi | Yüz Yüze |
| Önkoşullar | Yok |
| Önerilen Dersler | Yok |
| Ders Tanımı | Bu ders, kalıtım; genetik çeşitlilik-etnik farklılıklar ve genetik varyasyon; genetik beslenmenin-nutrigenetikler ve nutrigenomikler geleceğini inceler. |
| Ders İçeriği |
| HAFTA |
KONULAR |
|
1. Hafta |
Nütrisyonel Genomik: Kavramlar, tanımlar ve beklentiler |
|
2. Hafta |
Genler ve besin ögeleri veya besin bileşenleri arasındaki ilişki |
|
3. Hafta |
Besin ögeleri ve gen ekspresyonu |
|
4. Hafta |
Genetik varyasyon ve beslenme gereksinimleri |
|
5. Hafta |
Vitamin-mineral metabolizması, genetik ve çevre |
|
6. Hafta |
Nüleer reseptorler ve yağ asitleri tarafından gen ekspresyonunun kontrolü |
|
7. Hafta |
Ara sınav |
|
8. Hafta |
Amino asit kullanılabilirliğinde selüler adaptasyon:gen ekspresyonunu düzenleyen mekanizmalar |
|
9. Hafta |
Tip 2 diabetin genetiği |
|
10. Hafta |
Gen varyantları ve obezite |
|
11. Hafta |
Gen polimorfizm, beslenme ve inflamatuvar cevap |
|
12. Hafta |
Gen varyantları, beslenme göstergeleri ve hipertansiyon |
|
13. Hafta |
Gen varyantları, beslenme ve kanser |
|
14. Hafta |
Kanser ve enzimlerle metabolize olan diyet ksenobiyotikleri |
|
| Kaynaklar | Simopoulos AP, Ordovas JM. Nutrigenetics And Nutrigenomics, World Review of Nutrition and Dietetics,Vol.93,Karger, 2004.
Brigelius-Flohe R, Joost HG. Nutritional Genomics: Impact on Health and Disease, 2006.
|
| Öğretim Yöntemleri |
- Anlatım
- Tartışma
- Soru-Cevap
- Rapor Hazırlama
- Proje
- Sunum
|
| Değerlendirme |
|
Sayısı |
Toplam Katkısı (%) |
| Ara Sınav |
1 |
25 |
| Proje |
1 |
30 |
| Toplam(%) |
|
55 |
| Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) |
|
55 |
| Finalin Başarıya Oranı(%) |
|
45 |
| Toplam(%) |
|
100 |
|
| AKTS İş Yükü |
| Aktivite |
Sayı |
Süre (Saat) |
İş Yükü |
| Ara Sınav |
1 |
1 |
1 |
| Kısa Sınavlara hazırlık |
|
|
|
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi |
14 |
6 |
84 |
| Final Sınavına Hazırlık |
1 |
48 |
48 |
| Ders Saati |
14 |
2 |
28 |
| Ara Sınava Hazırlık |
1 |
40 |
40 |
| Laboratuvar |
|
|
|
| Final Sınavı |
1 |
1 |
1 |
| Ödevler |
2 |
45 |
90 |
| Toplam İş Yükü | 292 |
| Toplam İş Yükü / 30 | 9.73 |
| Dersin AKTS Kredisi | 10 |
|
| Dil | Türkçe |
| Staj / Uygulama | Yok |