Bilgi Paketi

Beslenme ve Diyetetik Doktora Programı

BES681

BESİN-BESİN VE BESİN İLAÇ ETKİLEŞİMİ

Ders Kodu
BES681
Yarıyıl
-
Teori+Uygulama
2 + 0
AKTS
10
Dersin TürüSeçmeli
Dersin DüzeyiDoktora
Dersin Yılı-
Dersin Yarıyılı-
AKTS10
Öğretim Eleman(lar)ı -
Öğrenme Kazanımları

Bu dersin sonunda öğrenciler;

  1. Besin-besin etkileşimi arasındaki ilişkiyi öğrenir
  2. İlaç tedavisi alan kişilerde beslenme tedavilerinin ne şekilde uygulanması gerektiğini değerlendirerek uygulama becerilerini geliştirirler
  3. Besin-ilaç etkileşimi arasındaki ilişkiyi öğrenir
Veriliş BiçimiYüz Yüze
ÖnkoşullarYok
Önerilen DerslerYok
Ders TanımıBazı ilaçların besinlerle etkileşim mekanizmaları, besinlerin içerisinde bulunan biyoaktif bileşenler, ilacın aktivitesini hızlandıran ya da yavaşlatan besinler ve ters etkilerinin öğretilmesidir
Ders İçeriği
HAFTA KONULAR
1. Hafta Farmakoloji: Temel Kavramlar
2. Hafta Farmakokinetik,Farmakodinamik
3. Hafta Antibiyotikler,Gastrointestinal Sistemine Etki Eden İlaçlar ve Besin Etkileşimi
4. Hafta Kardiyovasküler, Renal Sistem ,Antihipertansif Kemoterapötik İlaçlar
5. Hafta Analjezik,Antiinflamatuar , Endokrin Sistem ,Sindirim Sistemi,Obezite-İştah İlaçları ve Diğerleri
6. Hafta Beslenme Destek Sistemlerinde İlaç Etkileşimi ve Yaşlılarda İlaç-Besin Etkileşimi
7. Hafta Karbonhidrat ve İlaç Etkileşimi
8. Hafta Protein ve İlaç Etkileşimi
9. Hafta Lipid ve İlaç Etkileşimi
10. Hafta Vitamin Mineral İlaç Etkileşimi
11. Hafta Mineral İlaç Etkileşimi
12. Hafta Alkol,Çay-Kahve İlaç Etkileşimi .Bitkisel ve diyet destek ürünleri ve ilaç etkileşimi
13. Hafta Makale sunumu
14. Hafta Tartışma
KaynaklarBaysal A.ve ark., Diyet El Kitabı, Yenilenmiş 3. Baskı, Hatiboğlu Yayınevi, Ankara, 1999.
Mahan L.K., Escott-Stump S., Krause's Food, Nutrition and Diet Therapy, 10th Edition, W. B. Saunders Company, USA, 2000.
Besin-İlaç Etkileşimi, Hacettepe Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Beslenme Bilimleri Anabilim Dalı Yayını 1, Ankara, 1999.
Meckling KA. Nutrient-Drug Interactions, CRC Taylor and Francis Group, Boca Raton, 2007.
McCabe Beverly J., Frankel Eric H., Wolfe Jonathan J.Handbook of Food-Drug Interactions,CRC Pres,Boca Raton,Florida,2003.
Dökmeci İsmet. Sağlık Yüksekokulları İçin Farmakoloji,İstanbul Medikal Yayıncılık,İstanbul Tıp Kitabevi,2007.
Raffa R.B.,Rawls S.M., Beyzarov E.P.Netter'in Resimli Farmakolojisi, Nobel Tıp Kitabevleri,2007.
Öğretim Yöntemleri
  • Anlatım
  • Tartışma
  • Soru-Cevap
  • Rapor Hazırlama
  • Sunum
Değerlendirme
Sayısı Toplam Katkısı (%)
Makale Sunuşu 2 20
Diğer 1 30
Toplam(%) 50
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 50
Finalin Başarıya Oranı(%) 50
Toplam(%) 100
AKTS İş Yükü
Aktivite Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Ara Sınav
Kısa Sınavlara hazırlık
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 6 84
Final Sınavına Hazırlık 1 48 48
Ders Saati 14 2 28
Ara Sınava Hazırlık
Laboratuvar
Final Sınavı 1 1 1
Ödevler 2 45 90
Sunum (Hazırlık dahil) 2 4 8
Literatür taraması 2 8 16
Makale Sunuşu 2 2 4
Makale İnceleme 2 8 16
Toplam İş Yükü295
Toplam İş Yükü / 309.83
Dersin AKTS Kredisi10
DilTürkçe
Staj / UygulamaYok
Ö1 Ö2 Ö3
P1 X
P2 X X
P3 X X
P4 X X
P5 X X
P6 X X
P7 X X