| Dersin Türü | Seçmeli |
| Dersin Düzeyi | Tezli Yüksek Lisans |
| Dersin Yılı | - |
| Dersin Yarıyılı | - |
| AKTS | 5 |
| Öğretim Eleman(lar)ı |
- |
| Öğrenme Kazanımları |
Bu dersin sonunda öğrenciler;
- Satış faaliyetlerini planlar. Satışta sözlü ve sözsüz iletişim araçlarını kullanır.
- Etkili bir satış sunumunun özelliklerini entegre eder ve gösterir
- Küresel bir pazarda konaklama satışlarıyla ilgili temel dil ve kavramların anlaşılmasını tanımlar ve gösterir
- İşletmelerin satış faaliyetleri ile ilgili kararlar alabilir.
- Tüketicinin korunmasına ilişkin mevzuatı yorumlar.
|
| Veriliş Biçimi | Yüz Yüze |
| Önkoşullar | Yok |
| Önerilen Dersler | |
| Ders Tanımı | Konaklama Sektöründe Satış Yönetimi dersinde turizm sektörü kapsamında satış faaliyetinin planlaması ve etkili satış sunumunun gerçekleştirilmesine yönelik gerekli kavramsal bilgiler öğrencilere aktarılır. Derste, küresel pazarda konaklama satışlarıyla ilgili temel dil ve kavramlar üzerinde durulur. Bu dersin sonunda öğrenciler, işletmelerin satış faaliyetlerine ilişkin karar alabilir ve tüketicinin korunmasına ilişkin mevzuatı yorumlayabilir. |
| Ders İçeriği |
| HAFTA |
KONULAR |
|
1. Hafta |
Alış ve Satış: Genel Bakış |
|
2. Hafta |
Müşterileri Karşılamak: İhtiyaç Değerlendirmesi |
|
3. Hafta |
Seyahat Araştırması ve Satış Sunumları |
|
4. Hafta |
Satışları Artırma Teknikleri |
|
5. Hafta |
Grup Pazarları ile Çalışma - Seyahat Acentesi ve Seyahat Pazarı |
|
6. Hafta |
Satış Planlama ve Satış Görüşmeleri-Ağırlama Satış Eğitimi |
|
7. Hafta |
Başarılı Satış Kişilerinin Nitelikleri |
|
8. Hafta |
Ara sınav |
|
9. Hafta |
Otel Satış Personeli için Faydalı İpuçları |
|
10. Hafta |
Pazarlama ve Satış için Eylem Planları |
|
11. Hafta |
Gruplar için Sözleşmeler Üzerinde Çalışma |
|
12. Hafta |
Ağ Oluşturma ile Birlikte Ağırlama Satışlarına Profesyonel Bir Yaklaşım |
|
13. Hafta |
Ürününüzün Özelliklerini Anlama |
|
14. Hafta |
Satış Personeli İstihdamı ile Bağlantılı İK |
|
15. Hafta |
|
|
| Kaynaklar | Feiertag, H. (2020), Hospitality Sales and Marketing, An Evolutionary Journey with Howard Feiertag, 1st ed. Routledge Taylor and Francis Group: London |
| Öğretim Yöntemleri |
- Anlatım
- Tartışma
- Örnek Olay İncelemesi
- Proje
- Sunum
|
| Değerlendirme |
|
| AKTS İş Yükü |
| Aktivite |
Sayı |
Süre (Saat) |
İş Yükü |
| Ara Sınav |
1 |
8 |
8 |
| Kısa Sınavlara hazırlık |
|
|
|
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi |
7 |
7 |
49 |
| Final Sınavına Hazırlık |
3 |
6 |
18 |
| Ders Saati |
14 |
3 |
42 |
| Ara Sınava Hazırlık |
1 |
8 |
8 |
| Laboratuvar |
|
|
|
| Final Sınavı |
1 |
15 |
15 |
| Ödevler |
|
|
|
| Haftalık Makale ve Kaynak Araştırma |
1 |
5 |
5 |
| Toplam İş Yükü | 145 |
| Toplam İş Yükü / 30 | 4.83 |
| Dersin AKTS Kredisi | 5 |
|
| Dil | İngilizce |
| Staj / Uygulama | Yok |