| Dersin Türü | Seçmeli |
| Dersin Düzeyi | Önlisans |
| Dersin Yılı | - |
| Dersin Yarıyılı | - |
| AKTS | 5 |
| Öğretim Eleman(lar)ı |
|
| Öğrenme Kazanımları |
Bu dersin sonunda öğrenciler;
- Tıbbi ve aromatik bitkilerin tanımını ve önemini öğrenir.
- Sekonder metabolitler ve uçucu yağlar hakkında bilgi edinir.
- Tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirme tekniklerini öğrenir.
- Tıbbi ve aromatik bitkilerin kurutulması ve depolanmasını öğrenir.
|
| Veriliş Biçimi | Yüz Yüze |
| Önkoşullar | Yok |
| Önerilen Dersler | Yok |
| Ders Tanımı | Tıbbi ve aromatik bitkilerin tanımı ve önemini, kullanım alanlarını, ekolojik istekleri, yetiştirme teknikleri, kurutma ve depolamasını öğretir. |
| Ders İçeriği |
| HAFTA |
KONULAR |
|
1. Hafta |
Tıbbi ve aromatik bitkilerin tanımı ve önemi |
|
2. Hafta |
Tıbbi ve aromatik bitkiler üzerindeki çalışmaların tarihi gelişimi |
|
3. Hafta |
Tıbbi ve aromatik bitkilerin biyoçeşitliliği ve sınıflandırılması |
|
4. Hafta |
Sekonder metabolitler |
|
5. Hafta |
Uçucu yağlar ve özellikleri |
|
6. Hafta |
Tıbbi bitkilerin vejetatif çoğaltma yöntemleri |
|
7. Hafta |
Tıbbi ve aromatik bitkilerin generatif çoğaltma yöntemleri |
|
8. Hafta |
ARA SINAV |
|
9. Hafta |
Tıbbi ve aromatik bitkilerin Doku Kültürleri ile Mikroçoğaltımı |
|
10. Hafta |
Tıbbi ve Aromatik Bitkilerde Yetiştirme Teknikleri |
|
11. Hafta |
Tıbbi ve aromatik bitkilerde hasat sonrası işlemler |
|
12. Hafta |
Bazi tıbbi ve aromatik bitkileri yetiştiriciliği-1 |
|
13. Hafta |
Bazi tıbbi ve aromatik bitkileri yetiştiriciliği-2 |
|
14. Hafta |
Bazi tıbbi ve aromatik bitkileri yetiştiriciliği-3 |
|
| Kaynaklar | Baydar, H. 2019. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bilimi ve Teknolojisi. Nobel Yayınları.
Ceylan, A., 1995. Tıbbi bitkiler I , E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları, No: 312 Ceylan, A., 1996. Tıbbi Bitkiler II, E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları.
Genç, M. 2020. Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği. Bilimsel Yayınlar Giresum.
|
| Öğretim Yöntemleri |
- Anlatım
- Tartışma
- Soru-Cevap
|
| Değerlendirme |
|
Sayısı |
Toplam Katkısı (%) |
| Ara Sınav |
1 |
40 |
| Toplam(%) |
|
40 |
| Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) |
|
40 |
| Finalin Başarıya Oranı(%) |
|
60 |
| Toplam(%) |
|
100 |
|
| AKTS İş Yükü |
| Aktivite |
Sayı |
Süre (Saat) |
İş Yükü |
| Ara Sınav |
1 |
1 |
1 |
| Kısa Sınavlara hazırlık |
14 |
3 |
42 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi |
14 |
3 |
42 |
| Final Sınavına Hazırlık |
14 |
3 |
42 |
| Ders Saati |
7 |
3 |
21 |
| Ara Sınava Hazırlık |
|
|
|
| Laboratuvar |
7 |
1 |
7 |
| Final Sınavı |
1 |
1 |
1 |
| Ödevler |
|
|
|
| Toplam İş Yükü | 156 |
| Toplam İş Yükü / 30 | 5.2 |
| Dersin AKTS Kredisi | 5 |
|
| Dil | Türkçe |
| Staj / Uygulama | Yok |