Bilgi Paketi

Organik Tarım Programı

SEÇ279

TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLER

Ders Kodu
SEÇ279
Yarıyıl
-
Teori+Uygulama
3 + 0
AKTS
5
Dersin TürüSeçmeli
Dersin DüzeyiÖnlisans
Dersin Yılı-
Dersin Yarıyılı-
AKTS5
Öğretim Eleman(lar)ı
Öğrenme Kazanımları

Bu dersin sonunda öğrenciler;

  1. Tıbbi ve aromatik bitkilerin tanımını ve önemini öğrenir.
  2. Sekonder metabolitler ve uçucu yağlar hakkında bilgi edinir.
  3. Tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirme tekniklerini öğrenir.
  4. Tıbbi ve aromatik bitkilerin kurutulması ve depolanmasını öğrenir.
Veriliş BiçimiYüz Yüze
ÖnkoşullarYok
Önerilen DerslerYok
Ders TanımıTıbbi ve aromatik bitkilerin tanımı ve önemini, kullanım alanlarını, ekolojik istekleri, yetiştirme teknikleri, kurutma ve depolamasını öğretir.
Ders İçeriği
HAFTA KONULAR
1. Hafta Tıbbi ve aromatik bitkilerin tanımı ve önemi
2. Hafta Tıbbi ve aromatik bitkiler üzerindeki çalışmaların tarihi gelişimi
3. Hafta Tıbbi ve aromatik bitkilerin biyoçeşitliliği ve sınıflandırılması
4. Hafta Sekonder metabolitler
5. Hafta Uçucu yağlar ve özellikleri
6. Hafta Tıbbi bitkilerin vejetatif çoğaltma yöntemleri
7. Hafta Tıbbi ve aromatik bitkilerin generatif çoğaltma yöntemleri
8. Hafta ARA SINAV
9. Hafta Tıbbi ve aromatik bitkilerin Doku Kültürleri ile Mikroçoğaltımı
10. Hafta Tıbbi ve Aromatik Bitkilerde Yetiştirme Teknikleri
11. Hafta Tıbbi ve aromatik bitkilerde hasat sonrası işlemler
12. Hafta Bazi tıbbi ve aromatik bitkileri yetiştiriciliği-1
13. Hafta Bazi tıbbi ve aromatik bitkileri yetiştiriciliği-2
14. Hafta Bazi tıbbi ve aromatik bitkileri yetiştiriciliği-3
KaynaklarBaydar, H. 2019. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bilimi ve Teknolojisi. Nobel Yayınları.
Ceylan, A., 1995. Tıbbi bitkiler I , E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları, No: 312 Ceylan, A., 1996. Tıbbi Bitkiler II, E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları.
Genç, M. 2020. Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği. Bilimsel Yayınlar Giresum.
Öğretim Yöntemleri
  • Anlatım
  • Tartışma
  • Soru-Cevap
Değerlendirme
Sayısı Toplam Katkısı (%)
Ara Sınav 1 40
Toplam(%) 40
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 40
Finalin Başarıya Oranı(%) 60
Toplam(%) 100
AKTS İş Yükü
Aktivite Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Ara Sınav 1 1 1
Kısa Sınavlara hazırlık 14 3 42
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 3 42
Final Sınavına Hazırlık 14 3 42
Ders Saati 7 3 21
Ara Sınava Hazırlık
Laboratuvar 7 1 7
Final Sınavı 1 1 1
Ödevler
Toplam İş Yükü156
Toplam İş Yükü / 305.2
Dersin AKTS Kredisi5
DilTürkçe
Staj / UygulamaYok
Ö1 Ö2 Ö3 Ö4
P1 X X X X
P2 X
P3 X X
P4
P5
P6
P7
P8
P9
P10
P11
P12
P13