| Dersin Türü | Seçmeli |
| Dersin Düzeyi | Önlisans |
| Dersin Yılı | - |
| Dersin Yarıyılı | - |
| AKTS | 4 |
| Öğretim Eleman(lar)ı |
- |
| Öğrenme Kazanımları |
Bu dersin sonunda öğrenciler;
- Tıbbi ve aromatik bitkilerin genel özelliklerini öğrenir
- Tıbbi ve aromatik bitkilerin kullanım alanları ve kültüre alınma imkanları hakkında bilgi sahibi olur
- Tıbbi bitkilerin sınıflandırılmasını öğrenir.
- Ülkemiz için önemli olan tıbbi bitkilerin morfolojik özellikleri, orijinleri, üretimleri, kullanım şekilleri, yetiştirme teknikleri, hasadı ve kurutulması hakkında bilgi sahibi olur.
- Dünya da ve Türkiye de en çok kullanılan tıbbi ve aromatik bitkilerin sekonder metabolitleri hakkında bilgi sahibi olur
|
| Veriliş Biçimi | Yüz Yüze |
| Önkoşullar | Yok |
| Önerilen Dersler | |
| Ders Tanımı | Geleneksel tıpta kullanılan bitkilerin gruplandırılması, Latince ve Türkçe isimleri, yerel adları, yetiştirildikleri yerler ve bitkilerin morfolojileri öğretilmektedir. |
| Ders İçeriği |
| HAFTA |
KONULAR |
|
1. Hafta |
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Üzerindeki Çalışmaların Tarihsel Gelişimi |
|
2. Hafta |
Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Genel Özellikleri |
|
3. Hafta |
Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Önemi ve Gruplandırılması |
|
4. Hafta |
Kullanım Alanları ve Kültüre Alınma İmkanları |
|
5. Hafta |
Tıbbi Bitkilerin Sınıflandırılması |
|
6. Hafta |
Uçucu Yağlı Bitkiler ( Adaçayı, nane, gül, lavanta) |
|
7. Hafta |
Baharatlar |
|
8. Hafta |
Ara Sınav |
|
9. Hafta |
Uçucu Yağlı Bitkiler (Melisa, kekik, defne) |
|
10. Hafta |
Uçucu Bağlı Bitkiler (Defne, Papatya) |
|
11. Hafta |
Çörekotu Yetiştiriciliği |
|
12. Hafta |
Salep Yetiştiriciliği |
|
13. Hafta |
Goji Berry Yetiştiriciliği |
|
14. Hafta |
Tıbbi Bitkilerin Hasadı, Kurutulması ve İşlenmesi |
|
| Kaynaklar | Baydar, H.Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bilimi ve Teknolojisi. Nobel Akademik Yayıncılık.
|
| Öğretim Yöntemleri |
- Anlatım
- Tartışma
- Soru-Cevap
- Eğitim-Uygulama
- Sunum
- Proje
|
| Değerlendirme |
|
Sayısı |
Toplam Katkısı (%) |
| Ara Sınav |
1 |
40 |
| Toplam(%) |
|
40 |
| Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) |
|
40 |
| Finalin Başarıya Oranı(%) |
|
60 |
| Toplam(%) |
|
100 |
|
| AKTS İş Yükü |
| Aktivite |
Sayı |
Süre (Saat) |
İş Yükü |
| Ara Sınav |
1 |
2 |
2 |
| Kısa Sınavlara hazırlık |
2 |
2 |
4 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi |
14 |
2 |
28 |
| Final Sınavına Hazırlık |
1 |
12 |
12 |
| Ders Saati |
14 |
2 |
28 |
| Ara Sınava Hazırlık |
1 |
8 |
8 |
| Laboratuvar |
14 |
2 |
28 |
| Final Sınavı |
1 |
2 |
2 |
| Ödevler |
1 |
8 |
8 |
| Toplam İş Yükü | 120 |
| Toplam İş Yükü / 30 | 4 |
| Dersin AKTS Kredisi | 4 |
|
| Dil | Türkçe |
| Staj / Uygulama | Yok |