Bilgi Paketi

Beslenme ve Diyetetik Programı

BES385

TOPLUMDA BESLENME SORUNLARI VE EPİDEMİYOLOJİSİ

Ders Kodu
BES385
Yarıyıl
Beşinci Yarıyıl (Güz)
Teori+Uygulama
3 + 0
AKTS
3
Dersin TürüZorunlu
Dersin DüzeyiLisans
Dersin Yılı3
Dersin YarıyılıBeşinci Yarıyıl (Güz)
AKTS3
Öğretim Eleman(lar)ı
Öğrenme Kazanımları

Bu dersin sonunda öğrenciler;

  1. Sağlığı etkileyen sosyal ve biyolojik faktörler konusu öğrenir.
  2. Toplumdaki risk grupları konusunu kavrar.
  3. Risk gruplarının sağlığını geliştirmeye yönelik uygulamalar konusunu öğrenir.
  4. Toplumdaki beslenme sorunlarını ve nedenlerini öğrenir.
Veriliş BiçimiYüz Yüze
ÖnkoşullarYok
Önerilen Dersleryok
Ders TanımıToplumda risk gruplarının belirlenmesi, bu grupların sağlık sorunları, nedenleri ve korunma yolları konularında öğrencilerin bilgi ve becerilerinin geliştirilmesidir.
Ders İçeriği
HAFTA KONULAR
1. Hafta Terimlerin açıklaması
2. Hafta Toplum yapısına etki eden faktörler
3. Hafta Bağımlılık ve bağımlılıkla mücadele
4. Hafta Sağlık Durumunu etkileyen faktörler
5. Hafta Toplumun sağlık durumunu belirleme yöntemleri
6. Hafta Cumhuriyet Bayramı Tatili
7. Hafta Toplumda risk grupları/bebeklik ve çocukluk çağında sık görülen beslenme sorunları, çözüme yönelik öneriler
8. Hafta Ara sınav
9. Hafta Yetişkin ve yaşlılık döneminde sık görülen beslenme sorunları, çözüme yönelik öneriler
10. Hafta Yetişkin ve yaşlılık döneminde sık görülen beslenme sorunları, çözüme yönelik öneriler
11. Hafta İşçi beslenmesi
12. Hafta Afet durumlarında beslenme stratejileri
13. Hafta Afet durumlarında beslenme stratejileri
14. Hafta Türkiye'de uygulanan sağlıkla ilgili plan ve politikalar
KaynaklarHalk Sağlığı Temel Bilgiler. Editörler : Bertan M, Güler Ç. Güneş Kitabevi Ltd.Şti., Ankara, 1995.
Bilir N. Epidemiyoloji. Hatiboğlu yayınları ; 24. Ders kitabı dizisi ; 14, 1989. ISBN:9789757527114
WHO: The World Health Reports (2000-2009). Geneva, Switzerland.
Türkiye Nüfus ve Sağlık Araştırması 1998-2003-2008. Hacettepe Üniversitesi Nüfus Etüdleri Enstitüsü, Ankara.
Sağlık Bakanlığı İstatistikleri, TÜİK İstatistikleri, DPT Verileri.
Öğretim Yöntemleri
  • Anlatım
  • Tartışma
  • Soru-Cevap
  • Eğitim-Uygulama
  • Proje
  • Sunum
Değerlendirme
Sayısı Toplam Katkısı (%)
Ara Sınav 1 35
Ödev 1 10
Toplam(%) 45
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 45
Finalin Başarıya Oranı(%) 55
Toplam(%) 100
AKTS İş Yükü
Aktivite Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Ara Sınav 1 1 1
Kısa Sınavlara hazırlık
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi
Final Sınavına Hazırlık 15 1 15
Ders Saati 15 3 45
Ara Sınava Hazırlık 7 2 14
Laboratuvar
Final Sınavı 1 1 1
Ödevler 10 1 10
Toplam İş Yükü86
Toplam İş Yükü / 302.86
Dersin AKTS Kredisi3
DilTürkçe
Staj / UygulamaYok
Ö1 Ö2 Ö3 Ö4
P1 X
P2 X X
P3 X X
P4
P5 X X
P6 X
P7 X X
P8 X
P9