Bilgi Paketi
baskent.edu.tr

Beslenme ve Diyetetik Programı

BES370

HALK SAĞLIĞI STAJI

Ders Kodu
BES370
Yarıyıl
Altıncı Yarıyıl (Bahar)
Teori+Uygulama
0 + 48
AKTS
5
Dersin TürüZorunlu
Dersin DüzeyiLisans
Dersin Yılı3
Dersin YarıyılıAltıncı Yarıyıl (Bahar)
AKTS5
Öğretim Eleman(lar)ı
Öğrenme Kazanımları

Bu dersin sonunda öğrenciler;

  1. Hastane, sağlık merkezi, kreş, huzurevi, oteller gibi merkezlerde beslenme ve diyetetik ile ilgili teorik bilgilerini pratikte uygular.
  2. Sağlık profesyonelleri/ mutfak personeli ile iletişim kurma ve birlikte çalışmayı öğrenir
  3. Beslenme ve diyetetik alanındaki çalışma alanlarını gözlemleyerek öğrenir
  4. Beslenme ve diyetetik alanı ile ilgili sorun bulma, analiz etme, problem çözme ve karar verme becerilerini geliştirir
  5. Vaka çözmeyi öğrenir/toplu beslenme sistemlerinin yönetimini öğrenir
Veriliş BiçimiYüz Yüze
ÖnkoşullarYok
Önerilen Dersler
Ders TanımıÖğrencilerin üç akademik yıl boyunca edindikleri bilgi ve becerileri klinik beslenmenin uygulandığı resmi ya da özel kurumlarda uygulayarak güçlendirmelerine yardımcı olmak, doğru karar verme becerilerini geliştirmek, işbaşında deneyim kazanmalarına olanak sağlamaktır
Ders İçeriği
HAFTA KONULAR
1. Hafta Beslenme ve diyetetik pratik uygulama
2. Hafta Beslenme ve diyetetik pratik uygulama
3. Hafta Beslenme ve diyetetik pratik uygulama
4. Hafta Beslenme ve diyetetik pratik uygulama
Kaynaklar1. Mahan L.K, Escott-Stump S. Krause?s Food, Nutrition & Diet Therapy. 10th Ed., W.B. Saunders Company, USA, 2000.
2. Baysal A. ve ark. Diyet El Kitabı. 3. Baskı, Hatiboğlu Yayınevi, AnK
3. Köksal G., Gökmen H. Çocuk Hastalıklarında Beslenme Tedavisi. 1. Baskı, Hatiboğlu Yayınevi, Ankara, 2000.
Öğretim Yöntemleri
  • Tartışma
  • Soru-Cevap
  • Örnek Olay İncelemesi
  • Sorun/Problem Çözme
  • Eğitim-Uygulama
  • Rapor Hazırlama
  • Sunum
Değerlendirme
Sayısı Toplam Katkısı (%)
Uygulama/Pratik 1 100
Toplam(%) 100
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 100
Finalin Başarıya Oranı(%) 0
Toplam(%) 100
AKTS İş Yükü
Aktivite Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Ara Sınav
Kısa Sınavlara hazırlık
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi
Final Sınavına Hazırlık
Ders Saati
Ara Sınava Hazırlık
Laboratuvar
Final Sınavı
Ödevler
Uygulama 20 8 160
Toplam İş Yükü160
Toplam İş Yükü / 305.33
Dersin AKTS Kredisi5
DilTürkçe
Staj / UygulamaYok

Program Yeterlilikleri / Öğrenme Kazanımları

Ö1 Ö2 Ö3 Ö4 Ö5
P1 X X X X X
P2 X X X X X
P3 X X X X X
P4
P5 X X X X X
P6
P7 X X X X X
P8 X X X X X
P9 X X X X X