Bilgi Paketi

Beslenme ve Diyetetik Programı

BES130

ORGANİK KİMYA

Ders Kodu
BES130
Yarıyıl
İkinci Yarıyıl (Bahar)
Teori+Uygulama
2 + 1
AKTS
4
Dersin TürüZorunlu
Dersin DüzeyiLisans
Dersin Yılı1
Dersin Yarıyılıİkinci Yarıyıl (Bahar)
AKTS4
Öğretim Eleman(lar)ı
Öğrenme Kazanımları

Bu dersin sonunda öğrenciler;

  1. Temel organik kimya bilgisini öğrenirler
  2. Yaygın organik bileşik gruplarının sentez ve tepkimelerini öğrenirler
Veriliş BiçimiYüz Yüze
ÖnkoşullarYok
Önerilen DerslerYok
Ders TanımıTipik karbon bileşiklerini, adlandırılmalarını, sentez ve tepkimelerini öğretmek.
Ders İçeriği
HAFTA KONULAR
1. Hafta Organik Kimyaya Giriş
2. Hafta Bağlanma ve İzomerlik
3. Hafta Alkanlar ve Halkalı Alkanlar: Konformasyon İzomerisi ve Geometrik İzomeri
4. Hafta Alkenler ve Alkinler, Aromatik Bileşikler
5. Hafta Stereoizomerlik Organik Halojen Bileşikler
6. Hafta Yer Değiştirme ve Ayrılma Tepkimeleri
7. Hafta Alkoller, Fenoller
8. Hafta Ara sınav
9. Hafta Eter ve Epoksitler
10. Hafta Aldehitler ve Ketonlar
11. Hafta Karboksilik Asitler ve Türevleri
12. Hafta Karbohidratlar, Lipitler
13. Hafta Amino Asitler, Peptitler ve Proteinler
14. Hafta 19 Mayıs Atatürkü Anma Gençlik ve Spor Bayramı
15. Hafta Kurban Bayramı
16. Hafta Genel Tekrar
Kaynaklar1)Organik Kimya (Türkçe çeviri), Tahsin Uyar, Recai İnam Palme Yayıncılık, 12. Baskı, Ankara, 2011.
2)Organik Kimya-Kısa ve Öz (Türkçe çeviri), Gürol Okay, Yılmaz Yıldırır, Bilim Yayıncılık, Ankara, 2009.
Öğretim Yöntemleri
  • Anlatım
  • Tartışma
  • Eğitim-Uygulama
  • Deney
Değerlendirme
Sayısı Toplam Katkısı (%)
Ara Sınav 1 40
Toplam(%) 40
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 40
Finalin Başarıya Oranı(%) 60
Toplam(%) 100
AKTS İş Yükü
Aktivite Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Ara Sınav 1 2 2
Kısa Sınavlara hazırlık
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 2 28
Final Sınavına Hazırlık 5 3 15
Ders Saati 15 2 30
Ara Sınava Hazırlık 6 4 24
Laboratuvar
Final Sınavı 1 2 2
Ödevler
Proje 0 0 0
Uygulama 14 1 14
Toplam İş Yükü115
Toplam İş Yükü / 303.83
Dersin AKTS Kredisi4
DilTürkçe
Staj / UygulamaYok
Ö1 Ö2
P1
P2
P3 X X
P4 X X
P5 X X
P6 X X
P7
P8 X X
P9