| Dersin Türü | Seçmeli |
| Dersin Düzeyi | Tezli Yüksek Lisans |
| Dersin Yılı | - |
| Dersin Yarıyılı | - |
| AKTS | 8 |
| Öğretim Eleman(lar)ı |
- |
| Öğrenme Kazanımları |
Bu dersin sonunda öğrenciler;
- Mikrobiyoloji laboratuvarinda kullanılan besiyerlerini tanır ve kullanım amaçlarını bilir.
- Besiyeri hazırlama basamakları, sterilizasyonu, kalite kontrolü ve saklama koşullarını bilir.
- Mikrobiyolojik preperat hazırlama, boyama yöntemlerini bilir ve uygular.
|
| Veriliş Biçimi | Yüz Yüze |
| Önkoşullar | Yok |
| Önerilen Dersler | - |
| Ders Tanımı | Öğrencilerin mikrobiyoloji laboratuvarinda kullanılan besiyerlerinin tanınması ve kullanım amaçlarının bilinmesi, besiyeri hazırlama basamakları, sterilizasyonu, kalite kontrolü ve saklama koşullarının öğrenilmesi, mikrobiyolojik preperat hazırlanması, boyama yöntemlerinin uygulanarak öğrenilmesi konularında bilgi ve beceri kazanmaları hedeflenmiştir. |
| Ders İçeriği |
| HAFTA |
KONULAR |
|
1. Hafta |
Mikrobiyolojide Besiyerlerinin Genel Sınıflandırması, Besiyerleri Tipleri ve Özellikleri |
|
2. Hafta |
Besiyerlerinin Hazırlanmasında Kullanılan Malzemelerin ve Besiyerlerinin Hazırlaması |
|
3. Hafta |
Besiyerlerinin Sterilizasyonu ve Saklanması |
|
4. Hafta |
Besiyerlerinde Kalite Kontrol Süreci |
|
5. Hafta |
Örneklerin Besiyerlerine Ekilmesi, İnkübasyonu ve Koloni Morfolojileri |
|
6. Hafta |
Üriner Sistem Örnekleri ve Gastrointestinal Sistem Örneklerinin Kültüründe Kullanılan Besiyerleri |
|
7. Hafta |
Solunum Sistemi Örnekleri Kültüründe Kullanılan Besiyerleri(Kanlı agar, Çikolatamsı agar,EMB agar, MacConkey agar) |
|
8. Hafta |
Kan Kültüründe ve Steril Vücut Sıvılarında Kullanılan Besiyerleri |
|
9. Hafta |
Antimikrobiyal Duyarlılık Testlerinde Kullanılan Besiyerleri |
|
10. Hafta |
Bakteriyolojik Tanımlama Testlerinde Kullanılan Besiyerleri |
|
11. Hafta |
Tüberküloz Laboratuvarında Kulllanılan Besiyerleri |
|
12. Hafta |
Mikolojide Kullanılan Temel Besiyerleri |
|
| Kaynaklar | 1. Isenberg HD. Klinik Mikrobiyoloji Yöntemleri El Kitabı (Garcia LS ed., Başustaoğlu A, Yıldıran ŞT, cev. ed). Üçüncü Baskı. Ankara, Atlas Kitapçılık. Cilt 1, 2, 3.; 2013.
2. Food Microbiology and Laboratory Practice (Paul Neaves, Bell Chris, Anthony Philip Williams) Blackwell Publishing, 2005
3. Gıda Mikrobiyolojisi, Prof. Dr. Osman Erkmen, Ankara Efil Yayınevi, 2013.
|
| Öğretim Yöntemleri |
- Anlatım
- Tartışma
- Soru-Cevap
- Eğitim-Uygulama
|
| Değerlendirme |
|
Sayısı |
Toplam Katkısı (%) |
| Ara Sınav |
1 |
40 |
| Toplam(%) |
|
40 |
| Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) |
|
40 |
| Finalin Başarıya Oranı(%) |
|
60 |
| Toplam(%) |
|
100 |
|
| AKTS İş Yükü |
| Aktivite |
Sayı |
Süre (Saat) |
İş Yükü |
| Ara Sınav |
1 |
1 |
1 |
| Kısa Sınavlara hazırlık |
14 |
3 |
42 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi |
14 |
7 |
98 |
| Final Sınavına Hazırlık |
1 |
22 |
22 |
| Ders Saati |
14 |
2 |
28 |
| Ara Sınava Hazırlık |
1 |
19 |
19 |
| Laboratuvar |
14 |
2 |
28 |
| Final Sınavı |
1 |
2 |
2 |
| Ödevler |
0 |
0 |
0 |
| Toplam İş Yükü | 240 |
| Toplam İş Yükü / 30 | 8 |
| Dersin AKTS Kredisi | 8 |
|
| Dil | Türkçe |
| Staj / Uygulama | Yok |