Bilgi Paketi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı

GMS181

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİLERİ

Ders Kodu
GMS181
Yarıyıl
-
Teori+Uygulama
2 + 0
AKTS
3
Dersin TürüSeçmeli
Dersin DüzeyiLisans
Dersin Yılı-
Dersin Yarıyılı-
AKTS3
Öğretim Eleman(lar)ı -
Öğrenme Kazanımları

Bu dersin sonunda öğrenciler;

  1. Bilgi ve iletişim teknolojileri hakkında temel bilgi sahibi olur.
  2. Girişimci adayı olarak bilgi ve iletişim teknolojileri alanında farklı bir bakış açısı kazanır.
  3. Küresel ekonomide bilgi ve iletişim teknolojilerini şirketi için nasıl rekabet avantajına çevirebileceğini algılar.
  4. Yönetim bilişim sistemlerinin bir işletmede nasıl uygulanacağı konusunda temel bilgi sahibi olur.
  5. Bilgi ve iletişim teknolojisi alanındaki yeni gelişmeleri takip eder.
Veriliş BiçimiYüz Yüze
ÖnkoşullarYok
Önerilen DerslerYok
Ders TanımıÖğrenci, ders kapsamında yönetim bilgi sistemlerinin bir işletmede nasıl uygulanması gerektiğini ve iletişim teknolojilerinin bir işletme için nasıl avantaja çevrilebileceğini öğrenerek veri ve bilgi yönetimini öğrenmektedir.
Ders İçeriği
HAFTA KONULAR
1. Hafta Dersin tanıtımı, bilgi ve iletişim teknolojilerine giriş: Bilgi çağı ve post modern yönetim koşulları
2. Hafta Dijital işletme
3. Hafta Dijital dönüşümler
4. Hafta Bilgi üretimi
5. Hafta Bilgi teknolojisi
6. Hafta Bilgi iletişim teknolojilerinin örgütsel yansımaları
7. Hafta Bilgi iletişim teknolojileri ve hedef kitlelerle ilişkiler
8. Hafta Ara Sınav
9. Hafta Veri ve bilgi yönetimi
10. Hafta Bilgi sistemi tasarımı
11. Hafta Telekomünikasyon, şebekeler ve internet, internet protokolleri
12. Hafta Bireysel ve ticari bulut depolama uygulamaları
13. Hafta Dijital vatandaş ve e-devlet portalı
14. Hafta Sosyal ağlar ve siber zorbalık
15. Hafta Final Sınavı
Kaynaklar1. Büyükçapar, O. (2018). Bilişim Teknolojileri ve Yazılım. (Kodlab).
2. Budak, E. Ç. & Budak, Y. (2012). Bilgi Teknolojileri Temel Kavramlar ve Uygulamalar. Umuttepe.
Öğretim Yöntemleri
  • Anlatım
  • Tartışma
  • Soru-Cevap
  • Eğitim-Uygulama
  • Sunum
  • Proje
Değerlendirme
Sayısı Toplam Katkısı (%)
Ara Sınav 1 40
Ödev 1 10
Toplam(%) 50
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 50
Finalin Başarıya Oranı(%) 50
Toplam(%) 100
AKTS İş Yükü
Aktivite Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Ara Sınav 1 2 2
Kısa Sınavlara hazırlık 1 5 5
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 2 28
Final Sınavına Hazırlık 2 5 10
Ders Saati 14 2 28
Ara Sınava Hazırlık 2 8 16
Laboratuvar
Final Sınavı 1 2 2
Ödevler 2 3 6
Toplam İş Yükü97
Toplam İş Yükü / 303.23
Dersin AKTS Kredisi3
DilTürkçe
Staj / UygulamaYok
Ö1 Ö2 Ö3 Ö4 Ö5
P1
P2
P3
P4
P5
P6
P7
P8
P9
P10 X X X X X
P11
P12
P13
P14
P15
P16
P17
P18 X X
P19
P20
P21
P22
P23 X X