Bilgi Paketi
baskent.edu.tr

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı

GMS103

GENEL MUHASEBE

Ders Kodu
GMS103
Yarıyıl
Birinci Yarıyıl (Güz)
Teori+Uygulama
3 + 0
AKTS
5
Dersin TürüZorunlu
Dersin DüzeyiLisans
Dersin Yılı1
Dersin YarıyılıBirinci Yarıyıl (Güz)
AKTS5
Öğretim Eleman(lar)ı
Öğrenme Kazanımları

Bu dersin sonunda öğrenciler;

  1. Tek Düzen Hesap Planının hukuki dayanakları, yapısı ve işleyişi hakkında bilgi sahibi olur
  2. Bilanço düzenleyebilir, yorumlayabilir, analiz edebilir
  3. Gelir Tablosunun nasıl hazırlandığını ve içeriğini öğrenir, Gelir Tablosu ve Bilanço arasında ilişki kurabilir
  4. Bilanço Hesapları ile Gelir Tablosu Hesapları arasındaki farkı ve ilişkiyi; hesapların muhasebe sürecinde nasıl açılıp kapandığını ve sonraki döneme ne şekilde devrettiğini öğrenir
  5. Büyük Defter ve Yevmiye Defteri kayıtlarını yapabilir, Geçici ve Kesin Mizan düzenleyebilir
  6. Dönem sonu muhasebe işlemlerinin nasıl yapıldığını öğrenir
  7. Bir işletmenin kuruluşundan dönem sonuna kadar tutulan defterler, kayıtlar ve muhasebe sürecindeki diğer işlemler hakkında gerekli bilgileri edinir.
  8. Mesleğinin icrası esnasında ihtiyaç duyabileceği ticari ve mali işlemler, kavramlar, Türk Vergi Sistemi ve bunların muhasebe ile ilişkisi hakkında bilgi sahibi olur.
Veriliş BiçimiYüz Yüze
ÖnkoşullarYok
Önerilen DerslerYok
Ders TanımıMeslek hayatında ihtiyaç duyabileceği, ticari faaliyet ve mali işlemler ile ilişkili temel muhasebe bilgileri; muhasebenin önemli kavramları, hukuki dayanakları ve ilkeleri; hesap kavramı ve hesapların muhasebe kaydı, tek düzen hesap planı; bilanço ve gelir tablosu düzenleme esasları, mali tabloların temel seviyede analizi ve aralarındaki ilişki; mizan, yevmiye ve büyük defter kayıtları; muhasebe sürecinin işleyişi temel düzeyde öğretilir.
Ders İçeriği
HAFTA KONULAR
1. Hafta Tanışma, dersin içeriği ve işlenişi hakkında genel bilgiler ve değerlendirilmeye ilişkin açıklamalar.
2. Hafta Muhasebenin tanımı, kapsamı, türleri, temel kavram ve prensipler. Muhasebe ile ilgili yasal düzenlemeler ve dayanaklarının açıklanması. Türk Vergi Sistemi ve ders esnasında karşılaşılacak vergi türleri hakkında genel bilgilendirme.
3. Hafta Bilanço ve Gelir Tablosu; tanımı, düzenleme prensip ve esasları. Varlıklar, kaynaklar, gelir, gider ve maliyet kavramları. İşletmenin kuruluşu sermaye yapısı ve Bilançoda gösterilmesi. Mali ve ticari işlemlerin Bilanço ve Gelir Tablosuna etkisi.
4. Hafta Hesap kavramı ve hesapların işleyişi. Hesap Türleri: Bilanço Hesapları, Maliyet Hesapları, Gelir Tablosu Hesapları. Hesap hareketlerinin Bilanço ve Gelir Tablosuna etkileri. Tek Düzen Hesap Planının tanıtımı ve Kamu Gözetim Kurumu Taslak Hesap Planı ile arasındaki farklar.
5. Hafta Yevmiye Defteri (Günlük Defter) ve Büyük Deftere kayıt yöntem ve esasları. Hesapların açılışı, dönem içi kayıtları. Gelir Tablosu hesaplarının dönem sonunda kapatılması ve Bilanço hesaplarının devri. Aylık Mizanların Düzenlenmesi.
6. Hafta Muhasebe Süreci: Açılış Bilançosu ve Dönem İşlemleri, Yevmiye-Büyük Defter Kayıtları, Mizan, Envanter ve Dönem Sonu İşlemleri, Bilanço, Gelir Tablosu ve Kapanış İşlemleri. Örnek bir monografi üzerinden muhasebe sürecinin tüm işlemlerinin gerçekleştirilmesi.
7. Hafta Örnek monografi üzerinden genel tekrar ve Ara Sınava hazırlık.
8. Hafta Ara Sınav
9. Hafta Dönen Varlıklar Hazır Değerler
10. Hafta Kasa Hesabı; kasa noksanı-kasa fazlası, döviz ile gerçekleştirilen işlemler. Bankalar Hesabı, faiz muhasebesi. Alıcılar Hesabı, Alınan Çekler Hesabı, Alacak Senetleri Hesabı.
11. Hafta KDV muhasebesi. İndirilecek KDV Hesabı, Hesaplanan KDV Hesabı, Devreden KDV Hesabı, Ödenecek Vergi ve Fonlar Hesabı.
12. Hafta Ticari Mallar Hesabı ve Satılan Ticari Malın Maliyeti Envanter Yöntemleri: Aralıklı Envanter-Sürekli Envanter, Verilen Sipariş Avansları.
13. Hafta Stoklar ve Stok Değerleme Yöntemleri, Mamuller, Duran Varlıklar, Birikmiş Amortismanlar.
14. Hafta Satıcılar hesabı, borç senetleri hesabı, reeskont işlemleri. Temel seviyede finansal okuma teknikleri ve bilanço analizi. Diğer muhasebe türleriyle ilgili özet bilgilendirme ve genel açıklamalar.
15. Hafta Final Sınavı
KaynaklarGenel Muhasebe Ders Kitabı: Anadolu Üniversitesi E-Kitap,
Genel Muhasebe Ders Kitabı: Atatürk Üniversitesi E-Kitap,
Finansal Muhasebe Ders Kitabı: İstanbul Üniversitesi E-Kitap
E-Kitaplar: https://yokdersleri.yok.gov.tr/
Öğretim Yöntemleri
  • Anlatım
  • Tartışma
  • Soru-Cevap
  • Sorun/Problem Çözme
  • Eğitim-Uygulama
  • Rapor Hazırlama
  • Sunum
  • Proje
Değerlendirme
Sayısı Toplam Katkısı (%)
Ara Sınav 1 50
Toplam(%) 50
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) 50
Finalin Başarıya Oranı(%) 50
Toplam(%) 100
AKTS İş Yükü
Aktivite Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Ara Sınav 1 1 1
Kısa Sınavlara hazırlık 4 1 4
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi 14 5 70
Final Sınavına Hazırlık 1 8 8
Ders Saati 14 3 42
Ara Sınava Hazırlık 1 5 5
Laboratuvar 0 0 0
Final Sınavı 1 2 2
Ödevler 2 2 4
Toplam İş Yükü136
Toplam İş Yükü / 304.53
Dersin AKTS Kredisi5
DilTürkçe
Staj / UygulamaYok

Program Yeterlilikleri / Öğrenme Kazanımları

Ö1 Ö2 Ö3 Ö4 Ö5 Ö6 Ö7 Ö8
P1
P2
P3
P4
P5
P6
P7
P8
P9 X X X X X X X X
P10
P11
P12
P13
P14
P15
P16
P17
P18
P19
P20
P21
P22
P23