KANSER HASTALIKLARINDA TIBBİ BESLENME TEDAVİSİ

BES710

Ders Kodu: BES710
Yarıyıl: -
Teori+Uygulama: 2 + 0
AKTS: 10

Dersin Türü

Seçmeli

Dersin Düzeyi

Doktora

Dersin Yılı

Dersin Yarıyılı

AKTS

Öğretim Eleman(lar)ı

Doçent Doktor Esra Köseler Beyaz

Öğrenme Kazanımları

Bu dersin sonunda öğrenciler;

Kanserden korunmada,tedavisinde beslenmenin önemini öğrenir ve pratikle bu bilgileri pekiştirir
Kanserin gelişimini, risk faktörlerini öğrenir
Kanserden korunmada ve tedavisinde beslenmenin önemini öğrenir

Veriliş Biçimi

Yüz Yüze

Önkoşullar

Yok

Önerilen Dersler

Yok

Ders Tanımı

Dersin amacı, kanserli bireylerin tıbbi beslenme tedavi ilkelerini öğrenmektir.

Ders İçeriği

HAFTA	KONULAR
1. Hafta	Karsinogenez-nedenleri/patofizyolojisi
2. Hafta	Kanser oluşumunda beslenmeye bağlı nedenler
3. Hafta	Enerji dengesi ve kanser
4. Hafta	Makro besin ögeleri ve kanser
5. Hafta	Makro besin ögeleri ve kanser
6. Hafta	Ara sınav
7. Hafta	Mikrobesin ögeleri ve kanser
8. Hafta	Mikrobesin ögeleri ve kanser
9. Hafta	Kanserin beslenme üzerine etkisi (kaşeksi, enerji metabolizması)
10. Hafta	Kanser tedavisinin beslenme üzerine etkisi (kemoterapi, radyoterpi, ameliyat)
11. Hafta	Kanseri hastaların beslenmesi
12. Hafta	Enteral beslenme
13. Hafta	Parenteral beslenme
14. Hafta	Genel değerlendirme

Kaynaklar

Beslenme. Baysal A., Hatiboğlu Yayınevi, 9. Baskı, Ankara,2002.
Shils ME, Olson JA, Shihe M, Ross AC. Modern Nutrition in Healthy and Disease. Ninth edition, Lippincott Williams and Wilkins, 1999.
Mahan K., Arlin M. Krause's Food, Nutrition and Diet Therapy, 10 th edition, 2000
Baysal A. ve ark. Diyet El Kitabı, Hatiboğlu, Yenilenmiş 5. baskı, Ankara, 2008

Öğretim Yöntemleri

Anlatım
Tartışma
Soru-Cevap
Proje
Rapor Hazırlama
Sunum

Değerlendirme

	Sayısı	Toplam Katkısı (%)
Ara Sınav	1	20
Mini-Sınav	1	10
Proje	1	20
Toplam(%)		50
Yıl İçinin Başarıya Oranı(%)		50
Finalin Başarıya Oranı(%)		50
Toplam(%)		100

AKTS İş Yükü

Aktivite	Sayı	Süre (Saat)	İş Yükü
Ara Sınav	1	1	1
Kısa Sınavlara hazırlık
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi	14	6	84
Final Sınavına Hazırlık	1	48	48
Ders Saati	14	2	28
Ara Sınava Hazırlık	1	40	40
Laboratuvar
Final Sınavı	1	1	1
Ödevler	2	45	90
Toplam İş Yükü			292
Toplam İş Yükü / 30			9.73
Dersin AKTS Kredisi			10

Dil

Türkçe

Staj / Uygulama

Yok

Program Yeterlilikleri / Öğrenme Kazanımları

	Ö1	Ö2	Ö3
P1	X		X
P2	X	X	X
P3		X	X
P4	X	X	X
P5			X
P6			X
P7	X		X