| Dersin Türü | Seçmeli |
|---|
| Dersin Düzeyi | Önlisans |
|---|
| Dersin Yılı | - |
|---|
| Dersin Yarıyılı | - |
|---|
| AKTS | 6 |
|---|
| Öğretim Eleman(lar)ı |
- |
| Öğrenme Kazanımları |
Bu dersin sonunda öğrenciler;
- Tıbbi ve aromatik bitkilerin tanımı ve önemini açıklar.
- Sekonder metabolitler ve uçucu yağları ve önemini açıklar.
- Tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirme tekniklerini öğrenir ve uygular.
- Tıbbi ve aromatik bitkilerin kurutulması ve depolanmasını öğrenir ve uygular.
|
| Veriliş Biçimi | Yüz Yüze |
|---|
| Önkoşullar | Yok |
|---|
| Önerilen Dersler | Yok |
|---|
| Ders Tanımı | Tıbbi ve aromatik bitkilerin tanımı ve önemini.Tıbbi ve aromatik bitkiler üzerindeki çalışmaların tarihi gelişimi. Kullanım alanlarını. Ekolojik istekleri. Uçucu yağlar ve sekonder metabolitler. Tıbbi ve aromatik bitkilerin çoğaltma yöntemleri ve yetiştirme teknikleri. Hasat sonrası işlemler(Kurutma ve depolamasını). Bazi tıbbi ve aromatik bitkileri yetiştiriciliği. |
|---|
| Ders İçeriği |
| HAFTA |
KONULAR |
|
1. Hafta |
Tıbbi ve aromatik bitkilerin tanımı ve önemi |
|
2. Hafta |
Tıbbi ve aromatik bitkiler üzerindeki çalışmaların tarihi gelişimi |
|
3. Hafta |
Tıbbi ve aromatik bitkilerin biyoçeşitliliği ve sınıflandırılması |
|
4. Hafta |
Sekonder bitki maddeleri |
|
5. Hafta |
Uçucu yağlar ve özellikleri |
|
6. Hafta |
Tıbbi bitkilerin vejetatif çoğaltma yöntemleri |
|
7. Hafta |
Tıbbi bitkilerin generatif çoğaltma yöntemleri |
|
8. Hafta |
ARA SINAV |
|
9. Hafta |
Tıbbi ve aromatik bitkilerin Doku Kültürleri ile Mikroçoğaltımı |
|
10. Hafta |
Tıbbi ve Aromatik Bitkilerde Yetiştirme Teknikleri |
|
11. Hafta |
Tıbbi ve aromatik bitkilerde hasat sonrası işlemler |
|
12. Hafta |
Bazi tıbbi ve aromatik bitkileri yetiştiriciliği-1 |
|
13. Hafta |
Bazi tıbbi ve aromatik bitkileri yetiştiriciliği-2 |
|
14. Hafta |
Bazi tıbbi ve aromatik bitkileri yetiştiriciliği-3 |
|
| Kaynaklar | Baydar, H. 2019. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bilimi ve Teknolojisi. Nobel Yayınları.
Ceylan, A., 1995. Tıbbi bitkiler I , E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları, No: 312 Ceylan, A., 1996. Tıbbi Bitkiler II, E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları.
Genç, M. 2020. Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği. Bilimsel Yayınlar Giresum.
|
|---|
| Öğretim Yöntemleri |
- Anlatım
- Soru-Cevap
- Tartışma
- Deney
|
|---|
| Değerlendirme |
|
Sayısı |
Toplam Katkısı (%) |
| Ara Sınav |
1 |
40 |
| Toplam(%) |
|
40 |
| Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) |
|
40 |
| Finalin Başarıya Oranı(%) |
|
60 |
| Toplam(%) |
|
100 |
|
| AKTS İş Yükü |
| Aktivite |
Sayı |
Süre (Saat) |
İş Yükü |
| Ara Sınav |
1 |
1 |
1 |
| Kısa Sınavlara hazırlık |
|
|
|
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi |
14 |
5 |
70 |
| Final Sınavına Hazırlık |
14 |
3 |
42 |
| Ders Saati |
14 |
3 |
42 |
| Ara Sınava Hazırlık |
1 |
24 |
24 |
| Laboratuvar |
|
|
|
| Final Sınavı |
1 |
1 |
1 |
| Ödevler |
|
|
|
| Toplam İş Yükü | 180 |
| Toplam İş Yükü / 30 | 6 |
| Dersin AKTS Kredisi | 6 |
|
| Dil | Türkçe |
|---|
| Staj / Uygulama | Yok |
|---|
