| Dersin Türü | Seçmeli |
|---|
| Dersin Düzeyi | Önlisans |
|---|
| Dersin Yılı | - |
|---|
| Dersin Yarıyılı | - |
|---|
| AKTS | 6 |
|---|
| Öğretim Eleman(lar)ı |
- |
| Öğrenme Kazanımları |
Bu dersin sonunda öğrenciler;
- Temel biyoteknolojiyi tanır, biyoteknolojik yöntemler hakkında bilgi sahibi olur.
- Çeşitli alanlarda kullanılan biyoteknoloji uygulamalarına hakim olur.
|
| Veriliş Biçimi | Yüz Yüze |
|---|
| Önkoşullar | Yok |
|---|
| Önerilen Dersler | yok |
|---|
| Ders Tanımı | Bitki, hayvan veya mikroorganizmaların tamamı ya da belli bir kısmını kullanılarak, yeni bir organizma elde etmek veya var olan bir organizmanın genetik yapısında arzu edilen yönde değişiklikler meydana getirmek amacı ile kullanılan yöntemlerin tamamını kapsar. |
|---|
| Ders İçeriği |
| HAFTA |
KONULAR |
|
1. Hafta |
Biyoteknolojiye Temel Bakış |
|
2. Hafta |
Biyoteknolojinin Başlıca Uygulama Alanları |
|
3. Hafta |
Biyoteknolojide kullanılan mikroorganizmalar |
|
4. Hafta |
Mikrobiyal Biyoteknoloji |
|
5. Hafta |
Geleneksel Biyoteknoloji(İçecek üretimi) |
|
6. Hafta |
Geleneksel Biyoteknoloji(Süt ürünleri üretimi) |
|
7. Hafta |
Geleneksel Biyoteknoloji(Diğer ürünlerin üretimi) |
|
8. Hafta |
Ara Sınav |
|
9. Hafta |
Modern Biyoteknoloji ve yöntemler |
|
10. Hafta |
Modern Biyoteknoloji ve yöntemler |
|
11. Hafta |
Modern Biyoteknoloji ve yöntemler |
|
12. Hafta |
Geleceğin biyoteknoloji trendleri |
|
13. Hafta |
Biyoteknoloji, Biyogüvenlik Ve Biyoetik |
|
14. Hafta |
Genel Tekrar |
|
| Kaynaklar | NECLA ARAN,2019;GIDA BİYOTEKNOLOJİSİ,Nobel Akademik Yayıncılık
MEHTAP USTA,2022;HER YÖNÜYLE BİYOTEKNOLOJİ,Nobel Akademik Yayıncılık
William J. Thieman, Michael A. Palladino,2013;Introduction to Biotechnology,Pearson Education |
|---|
| Öğretim Yöntemleri |
- Anlatım
- Soru-Cevap
- Sunum
- Tartışma
|
|---|
| Değerlendirme |
|
Sayısı |
Toplam Katkısı (%) |
| Ara Sınav |
1 |
40 |
| Ödev |
1 |
10 |
| Toplam(%) |
|
50 |
| Yıl İçinin Başarıya Oranı(%) |
|
50 |
| Finalin Başarıya Oranı(%) |
|
50 |
| Toplam(%) |
|
100 |
|
| AKTS İş Yükü |
| Aktivite |
Sayı |
Süre (Saat) |
İş Yükü |
| Ara Sınav |
1 |
1 |
1 |
| Kısa Sınavlara hazırlık |
|
|
|
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi |
14 |
5 |
70 |
| Final Sınavına Hazırlık |
14 |
3 |
42 |
| Ders Saati |
14 |
3 |
42 |
| Ara Sınava Hazırlık |
7 |
2 |
14 |
| Laboratuvar |
|
|
|
| Final Sınavı |
1 |
1 |
1 |
| Ödevler |
1 |
10 |
10 |
| Toplam İş Yükü | 180 |
| Toplam İş Yükü / 30 | 6 |
| Dersin AKTS Kredisi | 6 |
|
| Dil | Türkçe |
|---|
| Staj / Uygulama | Yok |
|---|
