Depolama ve envanter ile ilgili olan temel kavramları tanır.
Depolama biriminin işletmelerdeki rolü ve önemini öğrenir.
Envanter ve envanterin saklanması faaliyetlerini analiz yöntemlerini öğrenir.
Veriliş Biçimi
Yüz Yüze
Önkoşullar
Yok
Önerilen Dersler
Yok
Ders Tanımı
Depolama ve Envanter Yönetimi alanındaki temel bilgi ve çözümlerin yanısıra güncel uygulamalar hakkında karşılaştırmalı bilgi vermek, tedarik zinciri yönetimi perspektifi içerisinde depolama ve envanter faaliyetlerinin etkin ve verimli çalışmasına yönelik konuları incelemektir.
Ders İçeriği
HAFTA
KONULAR
1. Hafta
Depo Tanımı ve Türleri
2. Hafta
Depoya Giriş
3. Hafta
Depo Operasyonları Yönetimi
4. Hafta
Depo Fiziksel Yapısı
5. Hafta
Raf Sistemleri
6. Hafta
Depoda Kullanılan Alet ve Malzemeler
7. Hafta
Depo Güvenliği
8. Hafta
Ara Sınav
9. Hafta
Stok Fonksiyonları
10. Hafta
Stok Kontrol Sistemleri
11. Hafta
Depo Yönetiminde Maliyet ve Performans
12. Hafta
Antrepo ve Antrepo Tipleri
13. Hafta
Sektörel Depo Yönetimi Uygulama Örnekleri
14. Hafta
Depolama ve Envanter Yönetiminin değerlendirilmesi
Kaynaklar
Depo Yönetimi, Doç. Dr. Murat ERDAL, Ömer Faruk GÖRÇÜN, Mehmet Sıtkı SAYGILI, Utikad Yay. 2011
Stok Yönetimi, Yrd.Doç.Dr. Orhan Küçük,Seçkin Yayınevi, Ankara, 2009
